Πώς να φτιάξετε φρέσκο γεύμα μπάμιες με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τηγανίζουμε τα κοτόπουλα στο ζεστό τηγάνι για δύο-τρία λεπτά και μετά προσθέτουμε λάδι, μαγειρεύουμε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
- Από την άλλη, βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και βάζουμε το κρεμμύδι. Αφήστε το να στεγνώσει για 2 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές καρότου πατάτας, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και την ντομάτα, ανακατεύουμε, προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε τις μπάμιες και τις περιχύνουμε με το λεμόνι.
- Πασπαλίζουμε αλάτι και μυρωδικά, περιμένουμε 5 λεπτά σε πολύ χαμηλή φωτιά να αλλάξουν χρώμα οι μπάμιες.
- Προσθέτουμε 3 ποτήρια νερό σε θερμοκρασία δωματίου, ρίχνουμε ακόμα ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι, το ψήνουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά, καλή όρεξη.
Σημείωση: Μπορείτε να προσαρμόσετε το αλάτι σύμφωνα με το γούστο σας, αν χρησιμοποιείτε το νερό ως γλυκό νερό, είναι πολύ ωραίο.
Φρέσκιες μπάμιες γεύμα με κοτόπουλο Συνταγή με φωτογραφία
