Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου με λαχανικά;
Γεια σας φίλοι, θα μοιραστώ μαζί σας την υπέροχη συνταγή μου για σοτέ κοτόπουλου με λαχανικά μαγειρεμένα σαν λουκούμι. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε. Είναι μια συνταγή που είναι και πολύ νόστιμη και πολύ ελαφρά ψημένη σαν λουκούμι. Καλώς ήρθατε στο Making ????????????????????
Πλένουμε το στήθος κοτόπουλου και το κόβουμε σε κομμάτια. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα καρότα και τις πατάτες και τα ψιλοκόβουμε όπως στη φωτογραφία. Καθαρίζουμε 1 μεγάλο κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε όσο βρώσιμο όπως στη φωτογραφία. Πλένουμε τις πιπεριές, καθαρίζουμε τους σπόρους και τις ψιλοκόβουμε όπως στη φωτογραφία.
Τώρα, ας πάρουμε το κρέας του κοτόπουλου σε μια κατάλληλη κατσαρόλα, ανάβουμε την εστία μας και σοτάρουμε το κρέας μας μέχρι να βγάλει το νερό του. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε λίγο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά και τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά. Τώρα, ας προσθέσουμε τον πελτέ ντομάτας και το πιπέρι και το γυρίζουμε λίγο ακόμα. Τώρα, προσθέτουμε τα καρότα και τις πατάτες μας, το γυρίζουμε λίγο ακόμα, προσθέτουμε το νερό, τα μυρωδικά και το αλάτι, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας μας και το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. Το σοτέ μας ψήνεται σαν λουκούμι σε 10/15 λεπτά. Ένα υπέροχο δείπνο με υπέροχο ρύζι στο πλάι. Το δείπνο μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη σε όλους όσους θα το δοκιμάσουν. Μείνετε με αγάπη, να έχετε μια καλή, χαρούμενη και γαλήνια Κυριακή. ✋✋
Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά Λαχταριστή συνταγή με φωτογραφία
