Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σανδάλι με σοτέ με κοτόπουλο;
1. Πρώτα από όλα, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε στη μέση.
2. Κούφουμε τις πατάτες.
3. Τηγανίζουμε τις πατάτες μας στο καυτό λάδι μας.
4. Βάζουμε μια χαρτοπετσέτα κάτω από τις πατάτες που βγάζουμε για να απορροφήσουν το λάδι.
5. Για το σοτέ κοτόπουλου, ας ζεστάνουμε πρώτα το λάδι στην κατσαρόλα μας.
6. Βάζουμε στο μπολ μας τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μας σε κύβους.
7. Αφού ψηθούν λίγο τα κρεμμύδια και οι πιπεριές, ρίχνουμε πάνω το κρέας του κοτόπουλου μας και το τσιγαρίζουμε καλά.
8. Αφού το κρέας αφήσει το νερό του, προσθέτουμε τις ντομάτες μας σε κύβους.
9. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας ανάλογα με το γούστο μας.
10. Αφού ψηθεί το σοτέ κοτόπουλου μας, περιμένουμε να κρυώσει λίγο.
11. Προσθέτουμε το σοταρισμένο κοτόπουλο μας στις τηγανητές πατάτες.
12. Προσθέτουμε λίγο τσένταρ πάνω, προσθέτουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές που κόψαμε στη μέση.
13. Ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά μας σε 2 ποτήρια χλιαρό νερό, τον ανακατεύουμε και τον προσθέτουμε στο ταψί μας.
14. Βάζουμε τον φούρνο μας στους 220°, τον αφήνουμε να ψηθεί, ψήνουμε για 20 λεπτά και μετά ρίχνουμε πάνω του το τυρί μας.
15. Ψήνουμε το τσένταρ καλά μέχρι να ροδίσει. Είχαμε 14 σανδάλια. ????
Καλή τύχη σε όσους θα το δοκιμάσουν τώρα. ????
Συνταγή σανδάλι σοτέ με κοτόπουλο με φωτογραφία
