Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Crying Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέτουμε τα αυγά και τη ζάχαρη για το κέικ στο μπολ μας και χτυπάμε για 5 λεπτά στην υψηλότερη θερμοκρασία.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν.
- Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το κακάο, το αλεύρι και χτυπάμε.
- Στο τέλος προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν και το αδειάζουμε στο παραλληλόγραμμο πυρέξ μας που έχουμε λαδώσει με μαργαρίνη και χτυπάμε το ταψί δύο-τρεις φορές στο έδαφος για να ανέβουν οι φυσαλίδες μέχρι πάνω.
- Όταν χτυπήσει το κέικ μας, θα δείτε ότι έχουν ήδη βγει οι φυσαλίδες και θα το βάλετε στο φούρνο και θα το ψήσετε μέχρι να ψηθεί.
- Ο χρόνος ψησίματος είναι διαφορετικός σε κάθε φούρνο. Εάν το μαχαίρι δεν γίνεται ζύμη όταν τοποθετείτε ένα μαχαίρι, σημαίνει ότι έχει ψηθεί. Αφού ψηθεί, κάνουμε τρύπες στο κέικ μας αφού περάσει η προθέρμανση.
- Στη συνέχεια το βρέχουμε με γάλα.
- Στη συνέχεια απλώνουμε τη σαντιγί και περιχύνουμε την κρύα μας σάλτσα σοκολάτας. Αν θέλετε, μπορείτε να θρυμματίσετε και να πασπαλίσετε από πάνω φουντούκια. ????????
Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία
